发布时间：2024-07-25
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7月18日，为进一步规范人才培养，创新人才培养模式，提高人才培养质量。生命科学学院于启智楼五楼会议室召开“食品质量与安全专业3+2专本贯通人才培养方案论证会”。生命科学学院主要负责人及骨干教师、山东商务职业学院教务处副处长樊镇棣、粮油食品学院副院长邵珍美、粮食工程技术管理专业教研室主任张自立、德州职业技术学院粮食工程系系主任张倩、系教研室主任兰晓光和教师王旭峰等参加此次会议。
同时，本次会议邀请到山东农业大学食品科学与工程学院副院长李峰教授、江苏财经职业技术学院粮食与食品药品学院李逸鹤主任、中粮面业（德州）有限公司总经理张鑫、 人力主管韩梅和检验主管杨文晓、五得利集团禹城面粉有限公司工程师聂司军参加作为高校及行业、企业专家参加研讨。
会议主要围绕食品质量与安全专业3+2专本贯通项目的建设目标、课程体系、办学特色等三个方面展开，来自不同领域的论证专家既肯定了该项目人才培养方案前期准备工作，在对人才培养方案进行了详细论证的同时也分别从专业定位、课程设置、实践教学、师资力量、校企合作和专业特色等方面提出切实有效的见解。3+2专本贯通人才培养模式，更是为培养具备扎实理论知识和实践能力的专业人才提供了新的途径。
此次论证会的成功召开，不仅为食品质量与安全专业3+2专本贯通项目的发展指明了方向，也为我们探索其他专业的人才培养模式提供了宝贵的经验和启示，专本贯通的人才培养模式在未来能够取得更加显著的成果，为我国的教育事业和社会发展注入新的活力。
（作者：生命科学学院 孙颖慧 供稿审核人：曾强成）
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